Dez benefícios do ovo para a saúde Dia Mundial do Ovo traz à tona as vantagens de se consumir alimento barato e muito popular na mesa dos brasileiros Rosayne MacedoRosayne Macedo 9 de outubro de 2017 ovos Ele já foi julgado e condenado como um dos principais causadores do colesterol ruim, que pode provocar problemas cardíacos. E também já foi absolvido, desde que, claro, consumido sem excessos e sem mais gorduras. Coadjuvante do café e do pão no café da manhã de muitos brasileiros, o ovo também tem um dia no calendário mundial da saúde: 13 de outubro. O alimento contém proteínas e vitaminas A, D e B12, nutrientes que costumam ser recomendado por especialistas. Apesar do elevado índice de gorduras, o cardiologista Francisco López-Jimenez na página de internet da Clínica Mayo, dos Estados Unidos, admite que pessoas saudáveis podem comer até sete ovos por semana sem que isso aumente o risco de incidência de doenças do coração. Há estudos que mostram que o consumo de um ovo por dia pode até prevenir alguns tipos de infarto. Vida & Ação ouviu especialistas sobre os dez benefícios que vão fazer você consumir mais ovos. 1- Aliado da juventude! Você sabia que o ovo previne o envelhecimento precoce? De acordo com Sandra Wages, nutricionista consultora da Granja Mantiqueira, o alimento possui nutrientes com ação antioxidante, como carotenóides, vitaminas A e E, ácido fólico, zinco, magnésio e selênio, que ajudam a proteger as células da ação danosa dos radicais livres, retardando o envelhecimento das células. 2 – Gema, a parte mais nutritiva?! Segundo Sandra, a gema do ovo contém ômega 3, colina, ácido fólico, minerais, além de ser uma excelente fonte de vitaminas lipossolúveis. Uma gema fornece entre 10 a 20% da dose diária recomendada de vitaminas A, D, E e K. Seu elevado teor de vitamina D atua no desenvolvimento de ossos e dentes, e nos sistemas imunológico, cardiovascular e cerebral. Na gema estão 40% de proteínas, antioxidantes e a maioria de vitaminais e minerais. Além disso, a gordura da gema é monoinsaturada, o mesmo tipo de gordura presente no azeite de oliva. 3 – Clara e suas vantagens A clara do ovo é fonte de proteína pura, segundo a nutricionista da Mantiqueira, e não apresenta nenhuma quantidade de gordura. Tem poucas calorias e é muito rica em vitaminas do complexo B, fundamentais para evitar e tratar casos de depressão e ansiedade. 4 – Afinal, o que é albumina? “A albumina é a principal proteína presente no ovo e garante muito mais energia, além de um estoque extra de proteínas, usado pelo corpo para construir e reparar tecidos”, explica Sandra Wages, da Granja Mantiqueira. Por essa finalidade, muitas pessoas que praticam atividade física, especialmente musculação, aumentam a ingestão do alimento. 5 – Bom ou não pro coração? O endocrinologista Pedro Assed, membro da SBEM e Pesquisador do Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares – GOTA – PUC-Rio – IEDE, ressalta propriedades importantes do ovo que previnem doenças do coração. “Alguns estudos mostraram que o consumo de ácidos graxos poliinsaturados e ômega 3, presentes no ovo, são benéficos para a saúde do sistema cardiovascular principalmente na prevenção primária. Ou seja, mostrou benefício em prevenir doenças do coração em pessoas que nunca tiveram um evento cardiovascular como AVE (acidente vascular isquêmico) ou IAM (infracto agudo do miocárdio), ajudando a diminuir os níveis de LDL no sangue”, completa Pedro. 6 – Para a saúde e para a beleza! De acordo com o endocrinologista, o ovo deixa a pele mais bonita, melhora o humor e combate a flacidez, uma vez que é rico em proteínas de alta qualidade, favorecendo, então, a produção de colágeno. 7 – Ovos na luta contra o peso! O consumo de ovos produz sensação de saciedade, reduzindo o apetite e ajudando na perda de peso. A pesquisa foi comprovada pelo Departamento de Obesidade da Pennington Biomedical Research Center da Universidade do Estado de Louisiana após analisarem 152 pacientes, entre homens e mulheres de 25 a 60 anos. Parte do grupo consumiu dois ovos pela manhã e a outra parte adotou pão tradicional. Ao final de oito semanas, a perda de peso entre a turma do ovo foi 65% maior, a redução de cintura também foi 34% maior, assim como a redução de gordura que foi 16% maior. 8 – Contra cabelos e unhas fracos, ovo neles! Para quem sofre com os cabelos quebradiços e unhas fracas, a especialista em endocrinologia e metabologia Flavia Junqueira aconselha adicionar mais ovos na alimentação. Isso porque o alimento é rico em vitaminas do complexo B e biotina, coenzima envolvida no metabolismo das proteínas, carboidratos e gorduras. A biotina é um nutriente que promove o crescimento do cabelo saudável e combate a fragilidade das unhas. 9 – Bom até para os olhos! Flavia explica que a luteína e a zeaxantina são carotenóides que dão a cor amarelo-laranja para a gema de ovo. Eles são importantes para a saúde devido a sua capacidade antioxidante, e ajudam a prevenir a degeneração macular e catarata. Também têm capacidade antimutagênica e anticancerígena. Outro aliado para a saúde dos olhos presente no ovo é a vitamina D. Seu consumo ajuda a diminuir o risco da perda de visão nos idosos. 10 – … E para os rins! De acordo com Sandra Wages, o componente de lecitina também é muito importante para o desenvolvimento normal do cérebro e do sistema nervoso, especialmente durante a gestação e nos primeiros anos da infância. Nos adultos também é importante para transporte e metabolização das gorduras e para o funcionamento dos rins. Um ovo contribui para a dieta com 55% das necessidades do componente de Lecitina de um adulto e de 100% de uma criança (1-3 anos). Egg Truck Social Na semana em homenagem ao Dia Mundial do Ovo, os Ovos Mantiqueira estarão presentes em diferentes ações solidárias no Rio de Janeiro. Na terça-feira, dia 10, as crianças em tratamento no Pro Criança Cardíaca receberão a visita da mascote da marca, a galinha Megg, para levar alegria aos pequenos por conta do Dia das Crianças. Elas ainda ganharão lanchinhos à base deste alimento nutritivo. Já no dia 12, o Egg Truck Social estará presente na Bolsa de Gêneros Alimentícios, em Vargem Grande, espaço onde acontecerá um evento da instituição Amigos do Agir, que atende cerca de 400 crianças carentes. E no dia 15 será a vez do do Egg Truck Social estar presente na corrida Outubro Rosa, no Recreio. Uma nutricionista vai informar aos participantes sobre os benefícios do ovo na alimentação. Para mais informações os interessados devem enviar e-mail para: eggtruck@granjamantiqueira.com.br. Fonte: Granja Mantiqueira, com especialistas

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  Aumenta a imunidade

  A ingestão de água reduz o risco de resfriados e infecções, já que o líquido traz mais fluidez para as secreções pulmonares. Assim, a água ajuda a eliminar vírus e bactérias do organismo com mais facilidade, sem que nos causem essas enfermidades. 

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  Imagem: Di Vasca/UOL

  Atenua as acnes

  Quando a flora intestinal está desidratada e, portanto, em desequilíbrio, ela perde sua capacidade de filtrar agentes inflamatórios e toxinas. Eles acabam caindo direto na corrente sanguínea, predispondo o organismo a inflamações e também a um estado chamado de resistência insulínica, que, por sua vez, libera hormônios que favorecem o surgimento da acne. Leia mais 

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  Imagem: Di Vasca/UOL

  Proporciona um sono melhor

  É no intestino que são produzidos boa parte de certos neurotransmissores, como a melatonina e a serotonina, que regulam o sono. Para que essa produção ocorra de maneira satisfatória, no entanto, o intestino precisa estar bem hidratado. Dessa forma, a flora intestinal produzirá mais bactérias benéficas que, por sua vez, auxiliam na produção desses neurotransmissores. Leia mais 
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10 benefícios do limão para a saúde

Publicado no Blog Med Prerv

Fonte(s): Mundo Boa Forma, Tua Saúde e Outras 


Em resumo:BLOG MEDPREV BLOG MEDPREV 

1. Controla a pressão arterial. ...
2. Protege os vasos sanguíneos. ...
3. Previne e combate o câncer. ...
4. 
   
5. Tem efeito antisséptico e antibiótico. ...
6. 
   
7. Fortalece as defesas do organismo. ...
8. 
   
9. Combate o envelhecimento. ...
10. 
    
11. Acelera a cicatrização. ...
12. 
    
13. Previne a anemia ferropriva.

Iremos detalhar, a seguir os

10 BENEFÍCIOS DO LIMÃO PARA A SAÚDE

Da prevenção das gripes e 

resfriados até o combate ao 

câncer: conheça os 

benefícios do limão para a 

saúde e saiba por que você 

deve incluir essa fruta na 

sua dieta.

As frutas são alimentos cheios de nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo, mas os benefícios do limão para a saúde merecem destaque por atuar em diversos órgãos e sistemas.

Rico em vitamina C, minerais e antioxidantes, essa fruta é versátil e pode ser consumida em forma de sucos, shakes e temperos, o que facilita sua inclusão no dia a dia. 

Eis alguns excelentes motivos para o limão ser mais presente na sua alimentação:

1. Controla a pressão arterial

O limão contém potássio, um mineral que tem ação contrária à do sódio sobre a pressão arterial: enquanto o sódio faz com que ela aumente, o potássio provoca uma diminuição. Dessa forma, o consumo do limão ajuda a manter a pressão dentro de uma faixa saudável, evitando crises hipertensivas.

2. Protege os vasos sanguíneos

O limão é rico em vitamina C, um micronutriente com ação antioxidante que oferece proteção às paredes internas das artérias por combater os efeitos dos radicais livres, os quais danificam nossas células.

Em consequência à ação desta vitamina, o revestimento dos vasos fica menos sujeito a sofrer lesões, diminuindo-se as chances do acúmulo de placas de gordura, uma condição conhecida como aterosclerose – a principal causa de infartos e AVCs.

3. Previne e combate o câncer

Esses efeitos também acontecem pelas propriedades antioxidantes da vitamina C, os quais reparam os danos causados pelos radicais livres que poderiam levar a uma alteração genética nas células e provocar o surgimento de um tumor.

Além disso, alguns flavonoides da casca do limão ajudam a combater o câncer ao bloquear as reações bioquímicas que causam a metástase, diminuir a mobilidade das células malignas pelo sangue, combater a formação de novos vasos que levam nutrientes ao tumor e estimular a autodestruição das células cancerosas sem afetar as células saudáveis.

4. Tem efeito antisséptico e antibiótico

Os flavonoides do limão agem sobre algumas bactérias por terem propriedades antissépticas e antibióticas, e dessa forma a fruta auxilia a prevenir e controlar infecções causadas por esses micro-organismos, principalmente na mucosa bucal e na garganta.

Vale lembrar, porém, que o limão não deve substituir os medicamentos prescritos pelo médico, e sim ser utilizado como um complemento ao tratamento.

OUVINTES...

5. Fortalece as defesas do organismo

A vitamina C presente no limão aumenta a produção dos glóbulos brancos, nossas células de defesa que combatem micro-organismos invasores como vírus e bactérias.

Dessa forma, o consumo regular da fruta fortalece o sistema imunológico e nos deixa mais resistentes contra doenças infecciosas como gripes e resfriados.

6. Combate o envelhecimento

Além dos benefícios do limão para a saúde, essa fruta oferece vantagens para a manutenção da beleza. Novamente, esse efeito fica a cargo da vitamina C, que neutraliza os radicais livres e participa da síntese do colágeno, a proteína que dá sustentação e elasticidade à nossa pele.

Assim, o limão ajuda a manter uma aparência mais jovem, evitando o surgimento de rugas, marcas de expressão e flacidez.

7. Acelera a cicatrização

Outro benefício que o limão nos oferece por estimular a síntese do colágeno é uma aceleração nos processos de cicatrização, seja depois de uma cirurgia ou de um trauma.

Como você já sabe, esse efeito de regeneração da pele é conferido pelo alto conteúdo de vitamina C, que melhora a qualidade do novo tecido.

8. Previne a anemia ferropriva

A vitamina C auxilia nosso organismo a absorver o ferro proveniente de alimentos de origem vegetal, como o agrião, a beterraba, o feijão e a lentilha.

Dessa forma, consumir esses alimentos acompanhados por uma limonada é uma boa forma de prevenir a anemia ferropriva, que se caracteriza pela deficiência de ferro e causa cansaço, fraqueza e tonturas, entre outros sintomas.

9. Colabora com a saúde dos rins

O limão é um diurético natural, o que significa que ele aumenta o volume da urina e estimula o funcionamento dos rins, reduzindo o risco de infecções causas por bactérias que estejam alojadas nas vias excretoras.

Além disso, o consumo do suco de limão previne as pedras nos rins devido ao seu alto conteúdo de potássio e ácido cítrico, que dificultam a formação e o aumento do tamanho dos cristais de cálcio que dão origem aos cálculos renais.

10. Melhora o funcionamento do sistema digestivo

A acidez do limão estimula a produção de saliva, facilitando a mastigação, e estimula o fígado a produzir a bile, que é essencial para o processamento das gorduras no estômago e sua posterior eliminação.

Além disso, essa fruta tem efeito adstringente no intestino, favorecendo a sua movimentação para eliminar os resíduos fecais e evitando o surgimento de gases e distensão abdominal.

Por fim, é importante lembrar que, mesmo com todos os benefícios do limão para a saúde, pessoas que estejam em tratamento ou apresentem alguma enfermidade devem consumir a fruta como um complemento às orientações do médico, sem fazer substituições de medicamentos ou terapias por conta própria.

OUVINTES...

Dieta paleo: o que é e por que é tão popular? (Divulgação: Painel do Paim)

O que acontece com o corpo quando passamos a beber 8 copos d'água por dia? 


Carol Salles

Colaboração para o UOL

04/11/2016 13

Mais disposição, redução de acnes e intestino regulado são alguns dos benefícios 

Para melhorar a saúde e a beleza, você não precisa de muito. 

Acredite, beber água com mais frequência traz muitos benefícios para todo o organismo. 

Durante muito tempo, nutricionistas e médicos recomendavam 2 litros --ou oito copos. 

Hoje, sabe-se que esses números são, na verdade, uma média que pode variar de pessoa para pessoa. 

Para descobrir a quantidade ideal para suas necessidades, multiplique o seu peso por 0,03 --essa é a quantidade, em litros,que você deverá beber. Uma pessoa com 60 quilos, por exemplo, deve ingerir 1,8 litro. Um cuidado importante é não tomar tudo de uma vez só. Então, divida essa quantidade ao longo do dia, para que o organismo aproveite o líquido aos poucos, não sobrecarregando a função de nenhum órgão. 


Além disso, boa parte do volume de água recomendado por dia vem da alimentação --geralmente, cerca de 50%. 

Por isso, leve em conta, também, as refeições nesta conta. 

O que não dá é para esquecer de ingerir líquidos entre as refeições. 

Para isso, vale ter sempre uma garrafinha por perto ou na mesa do escritório. 

Outra dica é programar alguns horários ou regrinhas. 

Por exemplo, sempre que fizer xixi, lembre-se de tomar um copinho de água depois. 

A seguir, veja alguns dos benefícios da água para o corpo. 

A lista foi elaborada com a consultoria da nutricionista Michelle Troitinho, do Centro Médico de Longevidade Kurotel, em Gramado (RS), da endocrinologista Mariana Farage, do Rio de Janeiro, e do nutrólogo Celso Cukier, do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo. 


9 benefícios que beber água proporciona 

1 - Traz mais disposição 

A água é o principal componente do sangue. 

Assim, quanto mais H2O, mais líquido vermelho correndo nas veias. 

Isso aumenta o transporte de nutrientes por todo o corpo, inclusive para o cérebro, que tem todas suas funções otimizadas.

https://news.google.com/topstories?hl=pt-BR&gl=BR&ceid=BR:pt-419

https://www.correio24horas.com.br/noticia/nid/russia-deve-iniciar-vacinacao-em-massa-contra-covid-19-em-outubro/


que você deverá beber. Uma pessoa com 60 quilos, por exemplo, deve ingerir 1,8 litro. Um cuidado importante é não tomar tudo de uma vez só. Então, divida essa quantidade ao longo do dia, para que o organismo aproveite o líquido aos poucos, não sobrecarregando a função de nenhum órgão. Além disso, boa parte do volume de água recomendado por dia vem da alimentação --geralmente, cerca de 50%. Por isso, leve em conta, também, as refeições nesta conta. O que não dá é para esquecer de ingerir líquidos entre as refeições. Para isso, vale ter sempre uma garrafinha por perto ou na mesa do escritório. Outra dica é programar alguns horários ou regrinhas. 

Por exemplo, sempre que fizer xixi, l... - Veja mais em https://www.uol.com.br/vivabem/listas/o-que-acontece-com-o-corpo-quando-passamos-a-beber-8-copos-dagua-por-dia.htm?cmpid=copiaecola