Em program anterior, recordamos a famosa frase de Hipócrtates, o pai da medicina:

Em program anterior, recordamos a famosa frase de Hipócrtates, o pai da medicina:

"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"  

Agora vamos lembrar um dito popular: 

Você é o que você come.

Parece incrível, mas as duas afirmações têm praticamente o mesmo significado, ou melhor, ambas podem conduzir ao mesmo resultado.

Semão vejamos:

Para desfrutar saúde, seu ornanismo  necessita ter acesso a uma alimentação saídável, tanto em qualidade, como em quantidade. 

Na verdade, não regulamos adequadamente  a quantidade dos alimentos que ingerimos e nem sempre nos preocupamos em ofertar ao organismo, todas as sub stancias de qye ele necessita para manter a constância da sua composição do meio interno,  para o que o notável fisiologisto francês Claude Bernard cunhou o termo homeostasia que na minha opinião 

Ressalvadas as excessões, a tendência é um aporte de alimentos, além do necessário, para nossa subsistência. 

E o pior da questão é que uma alimentação excessiva não garante o acesso de todos os nutrientes que nosso corpo necessita para se manter em equilíbrio. 

O resultado mais evidente á a obesidade, que na realidade não é um mero balanço calórico positivo, mas um evidente desequilíbrio de nutrientes que caracteriza um verdadeiro estado de desnutrição qualitativa.

Daí o motivo pelo qual a maioria das dietas conhecidas não chegam aos resultados desejados e, qando conseguem 

a redução de peso, mantem ou agrava o desiquilíbrio dos nutrientes, apesar da correção do balanço energético.  

Uma forma de adequada de suprir as necessidades do organismo em qualqueer etapa fase da vida é consumir uma alimentação diversificada, variando, diariamene os tipos de alimentos: carboidratos, proteínas, gordurass poli-insaturadass, ninerais, vitaminas e demais substâncias necessárias à manutenção do maior nivel de homeostasia do organismo, permissível pelo seu potencial gênetico, faixa etária e condições ambientais,      

    

Certamente, a comida continua presente na vida da maioria de nós para além da necessidade de subsistência. 

Idade biológica x Idade cronológica: descubra a diferença

O corpo humano tem duas idades diferentes: a idade biológica x idade cronológica. Se você quer saber qual é a sua idade verdadeira, não olhe o calendário. Ele mostra qual é a sua idade cronológica, mas o número pode estar longe de ser a definição real de quem você é.

O tempo cronológico é capaz de mostrar por quanto tempo você habita a Terra, desde o dia do seu nascimento. No entanto, como um índice de envelhecimento, ele pode falhar.

Já a idade cronológica se refere ao tempo real de um ser humano, enquanto a idade biológica refere-se a quantos anos parece que a pessoa tem.

Ainda avaliamos a maturidade de uma pessoa de acordo com os anos que ela diz, e quantas vezes não paramos para dizer: “Nossa, mas você não aparenta sua idade”.

Idade Biológica Funcional

Sua idade biológica funcional é a idade do sistema do seu corpo. Dada a enorme complexidade das diversas partes que interagem na nossa composição e fisiologia, não é uma “idade” simples de calcular.

De início, é útil termos em mãos alguns dados, como: pressão arterial, potência cardiorrespiratória, níveis de glicose e de lipídios no sangue, rugas na pele, etc. Se exercitar regularmente, por exemplo, pode fazer com que você reduza a perda das funções fisiológicas fundamentais em até 50%, como capacidade aeróbica, força muscular e do sistema imunológico.

A quantidade e qualidade da massa óssea é um bom parâmetro para avaliar a idade biológica. Sabe-se que pessoas que fazem exercícios de resistência perdem menos massa óssea comparado às sedentárias. Com um exame específico é possível avaliar se você está perdendo ou conseguindo mantê-la.

A capacidade dos rins em filtrar as toxinas e do intestino em manter seu funcionamento regular são outros parâmetros que fazem parte da avaliação da idade corporal. Cigarro (todos os tipos), bebida alcoólica, sono inadequado, ingestão em excesso de gorduras hidrogenadas e saturadas, alto consumo de açúcar e sedentarismo são todos fatores que contribuem para reduzir a idade biológica – e a real.

Manter um estilo de vida saudável, entretanto, pode mostrar uma idade biológica de cinco a 10 anos mais jovem do que sua idade cronológica.

A idade biológica pode ser maior que a cronológica?

Sim, isso pode acontecer. Algumas pessoas mantêm um estilo de vida pouco saudável e os sinais de envelhecimento começam a aparecer mais cedo, como perda de memória, rugas, perda de elasticidade e brilho da pele, ganho de peso, falta de energia, diminuição da libido, insônia, etc.

Então, como “parar” o envelhecimento, voltar no tempo ou diminuir a idade biológica? A verdade é que todos nós queremos parecer jovem por mais tempo.

As decisões e escolhas para a saúde interior e exterior são bastante cruciais. Sua idade biológica vai se manter boa ou diminuir, se você:

• Adicionar mais frutas e vegetais na sua dieta;
• Evitar alimentos processados, fritos e gordurosos;
• Beba 8 a 10 copos de água por dia;
• Se necessário, conhecer mais sobre procedimentos estéticos para suavizar a aparência envelhecida da pele;
• Se exercitar;
• Desintoxicar (reduzir o nível de toxinas em seu corpo);
• Eliminar o cigarro;
• Reduzir a ingestão de álcool;
• Controlar os seus níveis de estresse;
• Monitorar sua pressão arterial regularmente;
• Dormir bem, todos os dias.

Calcule a sua idade biológica

Testes de idade biológica, sem dúvida, são uma grande ferramenta no protocolo da saúde preventiva. Com os resultados, é possível identificar o que é necessário mudar.